Уголок

Обидно, но спустя столько хороших отзывов приходится писать плохой. Давно не была в вашей кофейне и сегодня утром решила взять раф с собой. При входе никто не здоровается, бариста очень грустная и неразговорчивая. Мне бы хватило всего лишь доброго утра и улыбки, но суть не в этом!

Заказала раф с сиропом с собой и очень удивил способ приготовления. Обычно эспрессо вливают в питчер вместе со сливками/сиропом и все ингредиенты нагреваются вместе в питчере. Мне же взбили сливки с сиропом отдельно, в стакан с собой влили эспрессо, а затем залили это все сливками, получился этакий капучино на сливках. Я уточнила у бариста, почему именно такой способ приготовления и чем же тогда раф отличается от капучино? Оказывается, это одно и тоже и способ приготовления одинаковый, разница только в сливках. И всё бы ничего, только ещё и эспрессо горький. Бариста всем своим видом дала понять что я со своими вопросами её нервирую. Спасибо за созданное утром настроение, раф у вас больше пить не будем ;)